61.
引刀一快 |
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2021-12-21 03:24 |
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灣元
永定只係龍岩市裡面一個區,龍岩仲有好多個區,你調轉咗。
依家大陸度度都有扣肉,龍岩嘅扣肉係唔夾芋頭粉葛,配筍乾芥菜乾梅乾菜之類,唔算突出,不過果邊啲豬肉比廣東高一線,隨便一檔豬肉都有廣州幾十蚊斤貨色嘅水準,至於茶果,淨係見到艾果,鹹嘅,裡面係梅乾菜碎扣肉,麻麻地。 靚少少嘅新樓全部過兩萬,中間區域二手樓都萬幾。
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林引刀,
芋头扣肉是粤西那边的,桂林芋头。 客家人多用梅菜。 福建豬肉你都分到? 而且是扣肉,唔好吹咁大!
永定名氣大過龙岩。尤岩差不多四线,楼价贵過惠州?
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63.
向泛民说不 |
2021-12-21 08:50 |
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哈哈,引刀,如果我有钱,我都移民美国啦,天堂来的,自由自在,就不会有宏宏问题啦,人地SP,关你鬼事咩。
不过穷人就喊能啦,中产就被割毛啦。本人不是富人,所以系香港最好啦,
引刀就继续精美啦,一边叫人返大陆,一边就暗黑大陆,真系变态。
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64.
向泛民说不 |
2021-12-21 09:07 |
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hongkong people,所以阿爷现在要大地产等大鳄,还有大陆现在鼓励生3胎,听讲有d地方已经不在做绝育手术,迟一点可能连堕胎也不准做。公务员要生3个才可以升级,等等。我都见到大陆的商场地铺人流量很低,这个应该是趋势,因为年轻人都习惯网购,现在连吃饭,也叫外卖,所以商场消费很低。 不过大陆是属于目标为本,发现问题就会想办法解决。现在全世界都面对第三次工业革命,上网,智能电话已经发展到非常成熟,经济发展停滞,正等第四次工业革命的出现,现在就看先在中国出现,还是西方出现。如果中国出现,中国就完全领跑。所以美帝疯了,大力打击中国的新科技,打击新疆就是新能源,连香港的AI公司也打击。 我相信中国会赢,因为民主病毒内部有不同势力拖后腿。比如tesla在上海,两年就可以生产了,但是两年前说去德国,却被蚯蚓,蛇拖后腿,两年了,还什么都看不到,跟国安法之前的香港一样,政府说要填海,自然有反对派(资本养的走狗)出来反对。香港的大资本都囤了很多地,如果政府填海,大资本囤的地就不值钱。你可以看到星岛,东方这些号称蓝报,也不断抹黑填海。因为背后就是大资本。不过国安法后,政府权威再次建立,不会被大资本牵着鼻子。 阿爷对黄瓜李非常不满,听说已经在四川被入黑名单,原因就是90年代低价买了地,但是因为当时大陆法规不完善,所以他也不发展,最近买了赚了数十亿,他没有犯法,但是却非常不道德。前几年跑去英国,以为可以复制,在英国哪有可能这样玩。香港黄能就低能,以为他醒。
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65.
Hongkong People |
2021-12-21 11:59 |
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刀兄,
食嘢真係各有喜好!我反而喜歡客家風味,扣肉要甜梅菜,艾粿亦喜歡咸香加微辣,事原我鄉下江西贛州係客家大戶,飲食亦受客家影響! 諗起都流口水! 係贛州,仲保有唔少其他地方已失傳嘅客家美食!
刀兄得閒去逛下,剛剛通高鐵,深圳北去兩小時就到, 二千年宋城,客家大遷徙嘅最後聚集地,由贛州起客家人分散遷徙往廣東,廣西同福建各省!
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66.
引刀一快 |
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2021-12-21 12:32 |
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Hong Kong people姐
江西我去過上饒做嘢,感覺果邊水土靚,唔止豬肉靚,魚又係好靚,食過果邊啲黃鱔泥鰍,返廣東可能要去台山先食得返。贛州我經過未停留過,將來一定會去玩下住幾日。
微辣?俗語講,江西人,怕不辣,微辣夠唔夠呀?
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67.
向泛民说不 |
2021-12-21 12:38 |
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hong kong people原来系客家人,难怪叫康港人,客家话,其实客家话在广东来说,应该不比白话小,如果广东省会是惠州,估计客家话成主流
还有闽南话和客家话讲的人肯定比白话。 不过东南亚虽然普通话不是华人母语,但是普通话在东南亚变成新一代的母语。
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68.
引刀一快 |
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2021-12-21 12:45 |
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灣元
粵西咪一樣有客家人,不論梅菜還是芋頭,扣肉就係客家嘢。 龍岩食嘅豬肉,唔係當地唔通進口咩,我幾乎日日飲客家豬肉湯小腸湯,果邊就算檔口仔用肉都好靚,好少做拉腸,好多做簸箕粄。 你講幾線幾線係不合實際嘅,每個地區都有有錢人,龍岩市市區新樓樓價,你可以上網check嘛,當地幾富裕嘅。
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69.
引刀一快 |
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2021-12-21 12:52 |
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Hong Kong people姐
我之所以猛推年輕人返大灣區買屋,其中一個原因就係呢個,坐高鐵去中距離城市玩,真係輕鬆方便,兩粒鐘去贛州,後年兩粒半鐘去龍岩,三粒鐘去武漢,两三個鐘去汕頭,去玩去旅遊,就好似以前入屯門差不多。
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林引刀,
一方米養一方人, 粤西是廣府話地頭。我理解“扣肉”,猪肉做法和東坡肉相近,但用乜去“扣”肉,每地方都不同,在於当地土産是乜!粤西芋頭很有名,粉得很!
客家話就介於广府话,闽南话,普通话三者混合。
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林引刀,
林太推“北创科”,深圳加新界北,將會是
!!未來三十年的经济增长亮点
而惠州起咁多楼…半小時生活圈,格局显然而見。
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72.
Hongkong People |
2021-12-21 14:49 |
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刀兄,
有高鐵真係好方便!國内配套真係齊,我聽講仲有長途運車服務,去長途旅行,可以人坐高鐵,私家車就運往當地,唔知堅定流?你熟內地,有冇聽聞呢項服務?
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73.
Hongkong People |
2021-12-21 15:36 |
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刀兄,
年輕人大灣區買樓,yes or no, 各人睇法不同,如果係香港有份decent job, 應該係香港買樓先,但如果係香港發展有限,就應該放眼大灣區,我知中山有唔少港青take advantage of低成本去開展自己嘅事業!
搭高鐵周圍玩,都係留返俾我哋呢D中老年,年青人都係先打拼事業吧!
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74.
引刀一快 |
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2021-12-21 15:57 |
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灣元
唔係嘛?扣肉東坡肉完全唔同菜系喎,東坡肉係淮揚菜。 至於芋頭,粵西粵北都靚,廣府話發源地應該係肇慶黑石頂一帶,唐詩用廣東話都唔押韻的話,肇慶押韻。
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75.
Hongkong People |
2021-12-21 16:03 |
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飯兄, 我家有點複雜,祖上籍貫係广东潮汕,日軍侵華時父親避戰贛州,係贛州受教育長大成家,直至70年代尾,先移居香港;我家非客家人,亦唔識客家話,只係贛州城周圍有唔少客家圍村,贛州菜式亦融合不少懷舊客家菜,令我不時回味!
贛州因為以前地理位置比較封閉,交通不便,所以存在感比較細,俾福建客家土樓搶盡風頭!
現今世界,人人都知稀土有幾重要,不過,就冇人知贛州係中國嘅稀土之都!
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林引刀,
你有冇自己煮過? 东坡肉是玩卖相,精致。 但煮法,大同小異,口感分别也不大。慢火煮完,再蒸。
均安蒸猪,湖南红烧肉,闽南的封肉口感则完全不同。
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HK people,
土樓不是福建的,现在省市划分有點混居的概念。
文化上,潮汕应归於闽南;而客家文化则包福建,江西,广东;粤语文化,则是粤西一带。
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79.
引刀一快 |
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2021-12-21 18:20 |
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Hong Kong people姐
大陸有呢類服務,一般係去新疆西藏之類,開咗車去唔想開返嚟,或者開車旅遊中途有事,用火車運輸,自駕遊會用到,唔貴,廣州去西藏兩三千蚊。
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80.
Hongkong People |
2021-12-21 19:52 |
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