昨日有澳门老友吹鸡,叫一班旧同学聚会,仲话订咗圣诞盘菜。我话冇问题,今年与往年不同,年尾流流都冇应酬,与老友吹聚会就最好。司机话现在有了港珠澳大桥,去澳门非常方便,不过好似习主席要去澳门,安检非常严谨,一定要带埋回乡卡,可能要过珠海关。我话冇问题,回乡卡随身。
去到澳门私房菜,见到老友鬼杀咁嘈。佢话圣诞盘菜不够正宗,问我知不知道缺少了那几种材料。我当然知道,一般人唔会相信,澳门圣诞盘菜应该有腊肠腊鸭以及炸猪皮,没有这几样不能够叫澳门圣诞盘菜,不过味道唔错。
话题就是澳门是否能够取代香港成为金融中心,如果国家要打造,一定可以。大家以为唔好以为澳门人好开心,其实是非常担心,因为如果成为金融中心之后,有可能唔准开赌,亦符合国策。我话少担心,如果澳门可以做金融中心,代表上海深圳唔可以,即是自打嘴巴。要成为金融中心,硬件是容易,软件才困难,人材也是硬件,市民质素才是软件。澳门人自己知自己事,管理赌场,发展旅游业比香港优胜,但金融就不行,而且做金融中心还要有一个先决条件,就是可以抵挡外国的金融攻击,令其不影响国内经济运作。所以,我认为习主席即使有心送一份礼物给澳门,澳门人都只想心领。
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