何鸿燊博士去逝,昨日所有报纸都大肆报道,内容大同小异。大家对何博士的生平亦了如指掌,有老友问澳门人对何博士睇法。这条问题很严肃,正是曹操都有知心友,关公亦有对头人。我虽然是澳门人,但不敢代表澳门人讲感受,只能够代表自己。
老友问澳门赌权移交,有没有腥风血雨。当时我年纪还小,只记得有一日回粤华中学小学部上课时,老师叫我们睇下对面的新花园酒店,天台被炸了一个大窿,理由是当时新赌场旗舰设於新花园酒店内。有没有腥风血雨?当时我还是小孩,真的感觉不到,不如讲下何鸿燊对澳门以及赌业贡献。
何鸿燊经营赌场之后,立刻起一个新赌场,由建筑师到建材,有不少澳门人受惠。在新赌场完工后,大量聘用澳门人做荷官,人工很低,每日只有2.7元,月薪81元,不过小费很高,两年收入可以买一层过千尺,大约值万多元楼宇。由於做荷官要有相当当数学根底,所以吸引不少学校老师,铺头账房去做荷官。澳门人均入息多了,消费也多了,澳门也活了。
如果靠澳门赌客,赌场是不能够生存,但香港人又唔想山长水远,每程用四五小时来澳门博彩。况且香港亦有不少地下赌场,何鸿燊於是购买水翼船来往港澳,每程只需要1小时15分钟。水翼船不泊内河沙梨头码头,转泊新口岸。有水翼船,香港赌客自然多了。
何鸿燊知道,如果沿用以往的骰宝、排九、番摊,不但耗时,而且赌客知道赌场不停抽水,减少他们赌钱兴趣。於是引入「21点」,赌客在不知不觉间被抽水,但转流仍然太慢,於是再引入「百家乐」,美其名是赌客对赌,赌场是落注在弱势的一方,又唔知点解,最后赢钱的是赌场。不过,大部分赌客都接受这个赌法,到现在仍然是赌场最受欢迎的赌法。
大家唔好以为何鸿燊开赌,一定叫入赌场的人赌得愈大愈好。事实上是相反,他不时叫赌客小注怡情,玩下就好啦。