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敢說亮話

茶餐廳亂話(645)係時習慣用兩雙筷子

 

湯文亮博士

紀惠集團行政總裁
2020年3月1日

  今早去到茶餐廳。老闆問,他新買的筷子靚唔靚,他打算換哂茶餐廳的筷子,畢竟已經用了很久,不但有殘殘舊舊感覺,而且不太衛生。我話非常好,不過有多少美中不足,全部筷子都是同一顏色,應該分兩種顏色,一雙夾餸入碗內,另一雙用作個人食飯。韓國大邱今次疫情大爆發,最緊要是韓國人到現在仍然不習慣用公筷,如果冇事就冇事,有事就大件事。在今次新冠肺炎對中國人,或者對亞洲人貢獻,就是以後食飯都要用公筷。如果每人有兩雙筷子更好,我已習慣用兩雙筷子多年,初時是有一些不習慣,但現在見唔到有兩雙筷子在檯面反而唔習慣。雖然茶餐廳大多數都是一個人食飯,但不時亦有一家人或者幾個老友食飯,用餐的公共衛生由兩雙筷子做起。

 
 
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1. 十一哥 2020-03-01 13:30:14
每碟跟一叉一匙羹方便D、免得食錯公筷、西菜泰菜行之有年。

2. 引刀一快 2020-03-02 06:53:37
一家人食飯用公筷,不如一家人去食碟頭飯好過,相當冇癮。
3. 十一哥 2020-03-02 14:59:25
刀刀  慣咗揸兜打飯…使乜公筷概念、唔係歧視…一人一兜保持距離…係應該推廣㗎。

4. 引刀一快 2020-03-02 16:07:25
十一仔色盲,分分鐘食鴛鴦筷子,都係俾隻叉佢好。
5. 正常人 2020-03-02 17:36:33
連用公筷都唔肯,唉!其實點解有啲香港人嘅思維會咁唔正常,可唔可以反省吓到底仲應唔應該生存下去!
6. 引刀一快 2020-03-02 20:40:07
To 5樓

如果一班人食飯要公筷,找數要AA,拉隊出嚟食嘢嘅興致會跌,純粹為食而食嘅群體活動會減少,對食肆冇好處。

7. Philip wong 2020-03-03 09:59:15
用慣公筷,間中和朋友一起食飯,見對方不用公筷,立刻冇胃口,講真的,今時今日,如果還不適應用公筷,那個人可能很少在外吃中餐,基本上,不是自家人,吃不吃那一客菜,首先考慮的是有沒有受其他筷子的污染。自家人吃飯,如果成員中沒有感冒,不用公筷可以接受,但是老人家在新婆、女婿一起用吃飯時,最好用公筷,做細的唔出聲,唔等於就能接受。