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敢說亮話

茶餐廳亂話(636)門市生意不及外賣

 

湯文亮博士

紀惠集團行政總裁
2020年2月12日

  早兩日我路經茶餐廳,見到關了門,所以這幾日都沒有去。今早收到老闆短訊,知道茶餐廳仍然有做生意,不過是閉門營業。老闆話受到新冠肺炎影響,門市生意大跌。不過,外賣的生意非常好,所以他將樓面調去送外賣,本來是唔夠,好彩亦有不少熟客外賣自取。其實我知道唔係好彩,因為老闆有條好計,就是外賣自取每次送一至兩個口罩。佢話好過收八折,買外賣的人又方便,唔需要週圍撲口罩。不過,老闆在短訊內話其實是有做堂食,不過只是做熟客生意,叫我直入舖頭就可以。

  我今早去到茶餐廳,見到水吧安哥忙到飛起,佢話現在外賣成了主流,不少客人用Apps 落單,講明幾點攞餐。雖然忙,但時間反而安排得更好,不過就冇人吹水,失了茶餐廳的味道。

 
 
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1. 茶餐廳 2020-02-12 11:33:56
冇人吹水,暫時失去茶餐廳味道,但係人情尚在。希望疫情盡快過,大家過正常生活。
2. 引刀一快 2020-02-13 10:32:28
廣州都唔俾堂食,全部外賣,又係嘅,唔除口罩點食呢?
依家部分單位再延一個星期,希望三月前可以慢慢恢復正常喇。
3. Philip wong 2020-02-13 11:50:27
三月前恢復正常有點困難,過了第二個14天,應該有第三個14天,所不同的是,封城變成封村,只封尚有疑似個案的街道、村庄。過了第三個14天,基本上疑似個案歸零,三月十五市面恢復正常,當是較樂觀的預期。
4. 唔俾堂食 2020-02-13 15:55:51
十堰實施戰時管理, 完全唔俾外出, 不過內地樓夠大, 都唔係咩問題, 如果在劏房或納米樓唔俾外出, 一日都癲。