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茶餐廳亂話(552)叫人罷工反而迫人返工
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茶餐廳亂話(552)叫人罷工反而迫人返工

 

湯文亮博士

紀惠集團行政總裁
2019年7月30日

  今早天氣時晴時雨,但氣溫就很適合跑步。之後去到茶餐廳,見到水哥一面病容,問點解老闆咁刻薄,唔俾佢請病假。安哥話不是老闆刻薄,而是昨日有幾個戴了口罩的人到茶餐廳,在老闆面前叫各位同事今日罷工,最低限度都要搞不合作運動,冲咖啡都要一杯一杯冲,客人落單時要問多兩次,仲話服務以客為尊。老闆當然不敢得罪那些年輕人,於是話如果各位同事要罷工,公司是不會阻止,但千祈唔好搞不合作運動,會得失客人。現在生意難做,伙計唔返工,佢兩公婆加埋個仔勉強可以頂住,但得罪了客人就冇回頭客。

  水哥話今日有病,本來應該唔返工,但恐怕老闆話佢罷工,亦擔心有其他伙計罷工,人手唔夠,所以就算帶病都返工。水哥細細聲同我講,所有老闆都很小氣,表面上話冇問題,有乜依郁,首先就會炒今日唔返工的同事。而且,嚟叫人罷工的人戴了口罩,都唔知道是乜水,可能是同區茶餐廳的伙計。所以,唔敢唔返工,同區其他的茶餐廳也是一樣,叫人罷工即是毀人生計,如同殺人兇手。那些人叫人罷工,反而迫人返工。

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