辣招原來是乳化劑

　　我老婆又學人做沙律，今次仲自制沙律醬，佢唔知道響邊度攞到一個做沙律醬食譜，很簡單，將一份醋，一份糖，兩份油放在一個玻璃樽內，好似做雞尾酒一樣搖一分鐘，便成沙律醬，很奇怪，當我老婆將玻璃樽放低，幾分鐘之後，醋與油各自分開，我老婆只知道水不可以溝油，原來醋溝油都唔得，於是打電話問功課，原來那些師奶團平時都唔做沙律醬汁，做好沙律後買倒一些現成沙律醬，於是，成班寶娃猛搵資料，又上網，又查百科全書，當時我正在睇全英網球，見師奶寶娃俾個靚妹打到一棟都冇，睇完波，順便問問老婆沙律醬搞成點，點知佢發火答，廚房裡面東西，你點會識，我當然冇聲出。

　　我老婆至今仍然唔知道我讀化學出身，於是我對她說，你的沙律醬欠缺了小小乳化劑，跟著，我請她離開廚房，在她的沙律汁中加了一茶匙芥茉，再搖一搖，就這樣，她的沙律醬便完成。在現實生活，激進泛民與政府好似水溝油一樣，好似永遠都溝唔埋，政府的施政被那班激進泛民玩到一鑊粥，做官的經常被那一班激進泛民指口篤鼻咁鬧，當大家認為他們冇計傾的時候，政府與激進泛民竟然聯合在一起，原來，辣招做了乳化劑，這實在是始料不及。

　　激進泛民支持DSD原裝通過，話這條是有關民生議題，他們願意協助，我又不明白，那些撥款，東北發展議題，唔通與民生無關，激進泛民與商人為敵係人都知，他們以為DSD可以加重商業成本，商人利潤會減薄，但他們可能忘記了一件事，就是羊毛出在羊身上，商人成本增加，自不然就會轉架到消費者身上，他們此舉，間接要消費者加重負擔，不是有利，而是有禍民生，而政府在辣招方面之寸步不讓，並不是民生問題，而是管治威信，現在與一個將政府管治威信破壞得蕩然無全的政黨合作，根本是天大笑話，辣招雖然是乳化劑，但不會是效力持久的乳化劑，我相信在不久將來，激進泛民又會指著官員嚟鬧，不過，做官的人已經有心理準備。

　　有議員提議稍為修改DSD，但好彩遭到否決，其實，現在樓價上升之勢已成，無論政府是否會修改DSD，結果都是一樣，但如果修改DSD之後，樓價上升，政府便有大條道理維持各項辣招稅，官員們會說，樓市在DSD稍為修改下已經飆升，從而忽略箇中原因，所以，DSD原裝通過後樓價仍然上升，政府便會知道，辣招原來並不能夠長期壓抑樓市升勢，便要積極考慮樓價上升的真正原因，從而積極開拓土地，辣招才有機會撤銷。